吃香椿的时候，都是用来和蛋一起吃，那么香椿生吃好还是熟吃好呢？
香椿是不可以生吃的 。
【香椿生吃好还是熟吃好】因为现在市场上的香椿芽大多是大棚里种植的，这种大棚香椿芽最好不要直接生吃 。因为天然的香椿芽不会使用喷施肥，而大棚香椿芽在种植过程中要喷施多种叶面肥 。
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