甘蓝的常见品种介绍甘蓝的常见品种介绍视频 _经验知识

圆球甘蓝
圆球甘蓝是中间是成熟的圆球，外叶还是深绿色，球形稳定，结球大而紧实，长势旺，产量高，抗病强，耐热耐水性相对较好，适合多地区种植。

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扁球甘蓝
扁球甘蓝叶球扁圆形，外叶为深绿色，球色鲜绿，长势中等，适应性广，耐热且还有一定的抗寒性，抗病，相对而言比圆球甘蓝要大，适合在平地种植。
羽衣甘蓝
羽衣甘蓝最大的区别就是在于它中心不会结球，主要用于园林艺术，而且还有不同的颜色，比如翠绿、深绿、黄绿、紫红等等，但羽衣甘蓝一般出现在美国地区，深受美国人的喜爱。

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抱子甘蓝
抱子甘蓝一般产自于地中海沿岸，结球很小，一般要好几株才能做一个菜，但蛋白质含量非常高，随着科技的发展，现在在中国的台湾也能看到抱子甘蓝的种植啦。
皱叶甘蓝
皱叶甘蓝叶子不像其他甘蓝那样平滑，有大量的褶皱，叶片小时可以结球，所以虽然它没其他甘蓝那样平滑但是它更细嫩、柔软，而且营养物质更是高于其他甘蓝。