广东风味龟苓膏的做法?
材料:
茯苓5公斤,乌龟2公斤左右,水牛皮250克,金银花1公斤,大生地1公斤,白糖2.5公斤 。以上原料可制250盅龟苓膏 。
做法:
1.将茯苓洗净,刨成薄片;活乌龟宰净去掉肠杂,然后连同水牛皮、金银花、大生地及水50公斤一起倒入铜锅内,以中火熬煮3小时 。
2.待龟肉软烂,骨散碎时,捞去药渣和骨屑 。
3.将汤液过滤后 , 分装在250个盅内,贮入纱柜,静置冷却 。
4.吃时 , 再次入蒸笼加热,每盅加入白糖10克即可 。
用法:
【广东风味龟苓膏的做法】每次吃一盅,每天服1~2次 。
推荐阅读
- 五台山不仅仅是中国佛教四大名山之一,也同时是世界五大佛教圣地 去五台山需要注意些什么
- 海带和胡萝卜能一起炖吗
- 蜂糖李好吃吗
- 鳕鱼和三文鱼哪个好
- 悬枢疼痛为什么
- 毛桃有酒味是怎么回事
- 桑葚干可以泡几次
- 两千元买什么手机好推荐一下
- 杨梅用盐水泡多久最好