热能:
乳母的热能需要量较正常妇女约增加25%,妇女在授乳期应在原有基础上增加800k的热量 。若营养不良可直接减少泌乳量 。
蛋白质:
乳母膳食中蛋白质供应不足将影响泌乳量,并使母体处于负氮平衡状态 。乳母应在正常蛋白质供给量的基础上,每日增加蛋白质25g 。
脂类:
脂类与婴儿脑发育有关,尤其类脂质对于中枢神经系统发育特别重要 。必需脂肪酸有增加乳汁分泌的作用,所以妈妈应多食用一些人体必需脂肪酸含量多的植物油 。
无机盐:
这其中的钙、铁、铜、锌、碘这几种无机盐对于乳母来讲是最值得注意的 。因为在这个阶段很容易赞成这几种物质缺乏 。例如锌,产后头三个月乳母营养不良,乳汁中锌的含量显著低于营养良好者 。
【,哺乳期妈妈怎么吃蔬果能带给宝宝营养】维生素:
乳母摄取的许多维生素对保持乳汁营养成份稳定,维持乳母健康和促进乳汁分泌有重要作用,如VB1有促进乳腺分泌乳汁的功能 。其他如VB2.VA、VD、VC也都有十分重要的作用 。
金针菜:
金针菜又叫萱草花,另有黄花菜等别称,是萱草上的花蕾部分 。它是一种多年生宿根野生草本植物,根呈块状,喜欢生长在背阳潮湿的地方 。营养成分十分丰富,每100克干品含蛋白质值,祖国医学认为它有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效 。治产后乳汁不下,用金针菜炖瘦猪肉食用,极有功效 。
茭白:
传说武则天产后少乳,又复大便秘结,口腔溃疡,但她畏苦吃药,当时一位对食疗造诣很深的学者孟洗献了一张食疗处方,菱白泥鳅豆腐羹加醋调服,竟奏奇效 。
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