文章插图
1、外观辨别：我们在买酒的时候 ， 首先看到的就是外观 ， 看这瓶酒的条形码 ， 或者直接用手机扫描一下 ， 如果外观条形码及标识都很模糊的话 ， 就算这瓶酒很便宜都要小心 ， 预防假酒 ， 还有就是条形码是不是以3开头的 ， 一般进口法国的葡萄酒的国际标码就是以3开头的 。根据中国的法律 ， 就算是进口的就都是要在酒瓶的背面贴上中文背标的 。
【葡萄酒真假鉴别方法】2、颜色辨别：买回家以后 ， 我们可以打开酒瓶 ， 倒一点出来 ， 看看酒的颜色等 。还可以尝一尝味道对不对 。如果葡萄酒变坏了的话 ， 那么酒的液体是浑浊的 。
3、瓶塞辨别：在开酒的时候 ， 一定要把瓶塞保留好 ， 因为在国外的一些红酒瓶塞和瓶子是配套的 ， 可以根据这个看出葡萄酒的真假 。
4、气味辨别：打开葡萄酒也是可以根据它的气味来判断的 ， 闻一闻看看它的气味是否正常 ， 有没有一种指甲油般的呛人气味 ， 如果有 ， 就说明这瓶葡萄酒已经变质了 。
5、口感辨别：我们还可以根据喝葡萄酒第一口酒的口感来判断 ， 因为葡萄酒在和第一口的时候不会出现酒精般的刺激感 。它是平顺的感觉 。
