前两天买回来的豆芽没吃完，今天发现有点发苦了，这还能吃吗？
豆芽变苦了是可以吃的 。
【豆芽变苦了还能吃吗】豆芽变苦的原因可能是因为让发芽暴露在太阳底下了，豆芽一旦见阳光就会变苦 。因为豆芽的生长速度很快 ， 见到阳光就会发生光合作用，那么就很容易变老，所以豆芽存放一定要避免阳光直射 。
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