猕猴桃有哪几种吃法

猕猴桃有哪几种吃法?
你爱吃猕猴桃吗?马上就要到猕猴桃上市的季节了,想到又能吃猕猴桃了,不少人口中都会分泌唾液吧 。酸酸甜甜的猕猴桃,确实很受欢迎,也是许多人都爱吃的一种水果 。那你可知道猕猴桃都有哪些吃法呢?这里农夫为大家来盘点一下 。

猕猴桃有哪几种吃法

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剥皮生吃
这种是最常见的吃法了,基本上是没什么好介绍的了,只要是吃过猕猴桃的人,都知道猕猴桃是可以生吃的 。有人喜欢把猕猴桃洗干净以后,然后切开成两半,再用勺子挖着吃,这样的方法确实不错 。
猕猴桃有哪几种吃法

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熟食法
其实,猕猴桃不仅可以生吃,而且还是可以蒸熟了再吃的,你们试过吗?这里农夫介绍一下猕猴桃怎么熟吃 。方法也不复杂,只要先把猕猴桃洗干净,然后把它的皮削掉,在放置在一个小碗中,可以根据自己的口味加入一些蜂蜜或者是冰糖 。在放置到锅里蒸烂以后就可以总结食用了 。
猕猴桃有哪几种吃法

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炖着吃
猕猴桃来炖汤,没听说过吗?其实这样做不仅有清热解毒的功效,还能生津止渴,尤其是适用于食欲不振、消化不良的人群 。操作起来也不难,就像平时炖汤一样,先把猕猴桃洗干净并且切成小块,然后放入到锅里,加入少量的水一起炖,直到猕猴桃变得软烂 。如果喜欢吃甜的就可以根据自己的口味加入一些糖 。如果不吃甜的就可以直接吃了 。
除此以外,猕猴桃还是做成果酱吃的,但是因为操作起来过于繁琐,这里农夫就不解释了 。那你还知道猕猴桃有哪些食用方法呢?欢迎大家补充!
一、猕猴桃沙冰
做法:
1.猕猴桃洗净去皮切小块,细砂糖融入凉开水与猕猴桃一起放入榨汁机,搅打成泥状
2.将猕猴桃泥装入保鲜盒内,放入冰箱冷冻3小时左右至半凝固状态时用勺子搅拌成松散状
猕猴桃有哪几种吃法

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二、猕猴桃果酱
做法:
1.猕猴桃去皮去白芯切块放进奶锅里,加入约为猕猴桃果肉1/3重量的白砂糖,中小火慢慢熬煮,边煮边边不停的搅动,以免粘锅底
2.煮到猕猴桃全部变软,挤入几滴柠檬汁,撇去浮沫
3.加入适量麦芽糖调整甜味,继续熬到猕猴桃全部溶化且浓度适中时即可,放凉后装入消过毒的无油无水的密封罐里,放冰箱里冷藏保存
猕猴桃有哪几种吃法

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三、猕猴桃银耳羹
做法:
1.银耳用清水泡上20分钟 。莲子10颗左右、猕猴桃1个
2.用剪刀将银耳的根部剪掉,并撕成小朵
3.锅内放入足量清水,将银耳倒入 。(要多放些水,因为要熬很久哦)
4.大火煮开后,倒入莲子
5.中小火熬煮40分钟 。(或者用压力锅煮20分钟)
6.当银耳呈粘粘的胶冻状时,放入适量冰糖熬化
7.关火,将猕猴桃去皮,切成小粒,倒入
【猕猴桃有哪几种吃法】8.搅匀,放凉后食用,味道更佳
猕猴桃有哪几种吃法

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一个是直接食用,即鲜果消费方面,广东作为猕猴桃最大的消费省份 。
另一个方面是加工后食用 。猕猴桃加工消费主要是猕猴桃干、猕猴桃饮料、猕猴桃酒及利用猕猴桃果渣生产饼干及其他产品的情况 。目前,根据相关数据推测,猕猴桃加工消费占总消费的比重在15%-20%左右 。主要以猕猴桃干和猕猴果脯为主,但猕猴桃饮料和猕猴桃酒等的消费关注度不断增加 。

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