扇贝黄黄的可以吃吗


【扇贝黄黄的可以吃吗】扇贝黄黄的可以吃吗?

扇贝里面黄黄的如果是呈现月牙形的 , 那么也是雌性扇贝的生殖腺,只是扇贝还没有完全成熟 , 也是可以吃的 。
一般扇贝的生殖腺在非繁殖季节,是呈现无色半透明状的,接近繁殖季节的时候,雌性生殖腺颜色会慢慢加深,直到完全呈现橘红色或者橘黄色,而雄性扇贝的生殖腺则会变成乳白色 。

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