苦瓜榨汁需要去籽吗


【苦瓜榨汁需要去籽吗】请问苦瓜榨汁需要去籽吗?

苦瓜榨汁需要去籽 。
因为苦瓜籽中含有丰富的木质素、鞣酸、生物碱,不仅味道很是苦涩,还不容易被肠胃所消化,如果榨汁时不提前处理干净 , 榨出来的果汁会很苦,并且口感很不好,因此建议榨苦瓜汁时尽量去籽为宜 。

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