青团发霉了还能吃吗


青团发霉了还能吃吗?对身体有伤害吗?

【青团发霉了还能吃吗】发霉了不能吃 。
青团中含有淀粉、糖类物质等营养成分 , 保存不当或者保存过久会出现发霉变质的情况,霉菌只有在大量滋生的时候才会出现肉眼可以看到的菌丝或者菌落,因此,在青团表面看到了霉菌 , 则说明在青团中已经滋生了大量的霉菌,并且产生的大量的细菌代谢物,食用后对身体健康不利,因此不建议食用 。

    推荐阅读