笋的做法：1、准备材料：春笋100克、五花肉20克、食用油5毫升、盐3克、生抽5克、鸡粉3克 。2、春笋、五花肉切片 。3、春笋倒入沸水中，焯水30秒，盛出备用 。4、锅中倒入食用油，放入五花肉翻炒至变色 。5、倒入蒜片，大火爆香，倒入春笋，翻炒均匀 。6、放盐、生抽、鸡粉，翻炒均匀，盛出即可 。
甜笋独有的香气，可以提升食欲，促进食物消化 。甜笋还有静心散热的作用，竹笋中含有丰富的植物蛋白、维生素、微量元素等成分，还有助于增强抵抗力 。
【笋怎么做好吃又简单视频】朋友们
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