我今天做了几只生蚝吃，但是不知道怎么回事，吃起来有些苦味，之前从来没有出现过这样的情况，想请问生蚝为什么有点苦？
没洗干净
生蚝是一种海洋生物，它一般是生活在礁石上，经过海水的反复冲刷，生蚝中就会有很多矿物盐类成分 ， 当这类成分浓度过高时就会变得苦涩 ， 而在清洗生蚝时，如果没有洗干净 ， 就会导致生蚝的味道变苦 。
生蚝变质
【生蚝为什么有点苦】生蚝吃起来苦的原因还有可能与生蚝的质量有关，新鲜的生蚝味道鲜嫩 ， 带有一些海腥味，如果生蚝已经变质腐烂的话，那么吃起来就很有可能会有苦味，除此之外，它还会散发出一种臭味 。
推荐阅读
- 柿饼能跟奶茶一起吃吗
- 唐氏综合征轻型的表现
- 蜂蜜柚子茶什么时候喝合适一点 蜂蜜柚子茶什么时候喝合适减肥
- 痛风为什么晚上疼
- 肺结核传染吗
- 胸口中间疼是什么征兆？
- 章门的定位怎么取
- 黑桑葚干有色素吗
- 吃生蚝感染寄生虫反应