今天早上泡了一杯西洋参茶 ， 西洋参泡水可以过夜吗？
不建议过夜 。
【西洋参泡水可以过夜吗】西洋参中含有多种氨基酸、微量元素，过夜除了容易滋生细菌，还可能会破坏西洋参的营养价值及药效 ， 因此不建议隔夜存放 。对于放置冰箱冷藏的西洋参茶来说，建议加热后再喝 ， 以免加重体内寒凉之气，从而导致腹泻、腹痛等症状 。
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