鲍鱼的个头越大,价格就越贵,请问这是为什么呢?
【为什么鲍鱼越大越贵】俗话说“千金难买两头鲍”,鲍鱼的个头越大,表示“头”越少,其中含有的营养成分会更丰富,肉质也会更加肥厚 , 口感更佳,年份也更久 , 所以价格也相对于小个头的鲍鱼会更贵 。目前市场上最大的鲍鱼是日本网鲍,多为4头鲍 。
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