【人参为什么不能和萝卜同吃】
上次炖了萝卜羊肉汤,之后妈妈端来一碗人参汤给我吃,让我好好补补,但听说人参和萝卜是不能一起吃的,那具体原因是什么呢?
因为两者同吃会抵消药效 。
从中医的角度上来看,人参味甘微温,有大补元气的作用,为补气药材,而萝卜味辛性凉,为行气消导之品 , 两者作用相反,同食会影响彼此的药效,故不建议同用,但并没有“禁食”的明确规定 。
备注
萝卜有消食化滞的作用,如有些人在服食人参后,有胸腹胀闷不适等症状的,大多与消化不良有关,可在此时吃些熟萝卜,解除人参带来的不适感,增强消化功能 。
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