吃了发黄的带鱼会怎样？
【吃了发黄的带鱼会怎样】带鱼表面发黄了，表明里面鱼肉中的蛋白质可能已经被空气中的微生物分解变质了，但也有可能鱼肉还没有变质 。
如果吃了已经变质的带鱼肉，变质的蛋白质会释放有毒物质，还会滋生许多有害细菌，如果被人食用后，可能会出现恶心、呕吐、腹泻、发烧等急性肠胃炎的症状 ， 还可能出现起红疹、瘙痒等过敏症状 。
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