臭猪油还能吃吗

【臭猪油还能吃吗】
刚刚炒菜打算用猪油 , 结果闻到猪油有股臭味,臭猪油还能吃吗?

臭味比较重就不要吃了 。
猪油本身就是有一点味道的,可能有一点臭臭的,有点异味,这是因为肥肉在提炼的时候自带的的味道,如果您是因为长时间放置导致的异味 , 那就不能吃了,这样可能导致腹泻等情况,通常炼油的时候 , 可以加入大料、花椒等等去味 。

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