【板栗和小米能一起吃吗】请问板栗和小米能一起吃吗？
可以一起食用 。
1、在食物性味及成分上来看，板栗性温 ， 含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、淀粉、膳食纤维、维生素C、胡萝卜素以及钙、磷、钾、钠、镁、铁等矿物质元 素；
2、小米性凉，当主要含有丰富的纤维素，以及维生素E、维生素C、胡萝卜素、硫胺素、烟酸、叶黄素等微量元素，还有磷、钾、硒、镁等微量元素，这两者同食具有中和性味的作用 ， 且营养成分并不相克，因此可以同食 。
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