请问柿饼上霜后怎样保管?
1、密封保存
【柿饼上霜后怎样保管】将柿饼密封起来,是为了避免柿饼过多接触空气,有利于预防柿饼受潮,而出现发霉情况 。因此建议将柿饼用纸质密封包装起来 。
2、通风干燥保存
建议把柿饼密封好保存起来,建议选择通风干燥的地方放置,或者将柿饼架起来放在高处,这样可以避免水分渗入 。
4、冷藏或冷冻保存
因为柿饼上白霜是葡萄糖的凝结物 , 不耐热 。温度一高就容易融化,建议冷藏或者冷冻,利于保留柿霜,也可以延长保质期 。
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