凉拌黄瓜开胃又解暑,不知道做好后可以放多久呢?
建议现做现吃,放置时间不超过4小时为宜 。
凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜 , 其做法简单,口味香脆,爽口、酸、辣、甜 , 十分好吃,但由于是凉拌菜,制作过程中没有经过高温杀菌处理 , 其保存时间较短,一般最好是现做现吃,这样营养、味道最佳 。
【凉拌黄瓜可以放多久时间】若是做好保存的话,应用保鲜膜包裹覆盖或保鲜盒装好,放入冰箱冷藏 , 利用冰箱的低温环境来抑制细菌滋生,保持其营养、口感不变,其保存时间不超过4小时为宜 。
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