阿胶炖乌鸡——补血增强免疫力
阿胶炖乌鸡,这款食物我们听上去就是觉得非常的营养滋补,这对于一些经常加班上班比较劳累的人群,或者是一些产妇和手术后的人群都是非常时候,可以帮助滋补调理身体,下面我们大家就是一起来了解了解详细的制作方法吧 。
阿胶炖乌鸡
食材:阿胶、乌鸡、黄芪、红枣、党参、枸杞、盐 。
步骤:
1、首先乌鸡洗净后,之后剁块,不剁块也可以的哦,然后将乌鸡扔进热水中焯几分钟后捞起 。
2、阿胶需要花大力气才能敲碎的呢,所以买的时候要较别人切碎才好 。
3、黄芪、党参、红枣以及枸杞都洗干净,放在小碗里备用 。
4、准备砂锅哦,加入适量清水,将食材都倒入汤锅中,大火煮开后转小火 。
5、小火慢炖2个小时就可以了,最后加入盐调味敞开肚皮吃喝吧 。
阿胶是含有我们人体所必需的氨基酸以及微量元素,是可以很好的增强身体的免疫力,而且对于补血、延缓衰老都是有不错的效果,对于一些贫血的人群食用一些阿胶是可以很好补血 。乌鸡对于月经不调是有很好的调理作用,这两种食物搭配起来在滋补调理身体的同时,也是可以很好的美容,吃这款食物还可以很好的提高智力,促进我们脑部的发育 。虽然阿胶具有补血的效果,似乎很适合孕期比较虚弱的准妈食用,但是如果不是贫血的话准妈是不建议喝阿胶炖乌鸡的哦 。如果要喝阿胶炖乌鸡最好先咨询医生,不要任性哦 。
上面就是为大家介绍的关于阿胶炖乌鸡的做法和功效的内容,这款食物对于绝大多数人来说都是比较适合食用,但是对于高血压以及感冒或者发烧的人群都是不适合食用,如果是有肝火旺盛的状况也是不适合食用阿胶乌鸡汤 。
【阿胶炖乌鸡——补血增强免疫力】
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