洋葱发芽了还能吃吗？
【洋葱发芽还能吃吗】洋葱发芽是可以吃的 。洋葱发芽后并不会像土豆或者花生一样，产生龙葵碱或者是黄曲霉素有毒物质可以放心食用的 。但是洋葱发芽，本身营养会提供芽的生长，这个时候的洋葱营养会降低，口感也不太好，所以尽量不要等到发芽再食用 。
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