山药是热性还是凉性
山药既不是热性也不是凉性 ， 山药是平性的 。
【山药是热性还是凉性】山药味甘、性平，富含营养素、淀粉酶、多酚氧化酶等物质 ， 具有健脾益肾、滋肾益精的功效 ， 营养价值非常高 ， 适合大部分人群食用，山药含有大量的黏液蛋白 ， 可以降低血糖，具有滋补营养的价值 ， 建议便秘患者不要食用山药 ， 以免导致症状加重 。
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