甘蔗是味道细嫩可口的水果，我昨天买了一些甘蔗 ， 量有点大 ， 一下子吃不完，请问甘蔗能酿酒吗？
甘蔗能酿酒，也可以用甘蔗来泡高度白酒 。
【甘蔗能酿酒吗】甘蔗是一种味道可口，营养价值也比较高的水果，日常如果比较喜欢喝果酒的话，可以用甘蔗来酿造甘蔗酒 ， 甘蔗酒气味香甜、口感绵密 ， 喜欢喝果酒的人群可以尝试一下进行制作；如果觉得酿酒比较麻烦的话 ， 也可以将甘蔗切块后放入装有高度白酒的容器中，加入适量的冰糖 ， 浸泡一段时间后，也可以得到甘醇、可口的甘蔗酒 。
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