辣椒要放冰箱保鲜吗


辣椒要放冰箱保鲜吗

新鲜辣椒可以放在冰箱中保鲜储存 , 干辣椒不适合放在冰箱中保险储存 。
【辣椒要放冰箱保鲜吗】新鲜辣椒放冰箱之前,应该提前准备一个保鲜袋,将辣椒放在保鲜袋里,将保鲜袋扎好后放入冰箱的冷藏区或者是保鲜区,这样辣椒的水分蒸发速度较慢,保存时间就会更久,也会比较新鲜 , 干辣椒不适合放在冰箱冷藏,干辣椒的储存温度不适合太低,干辣椒在低温长时间存放就会被冻伤,出现变黑变软等情况,所以干辣椒最好放在干燥阴凉的地方保存 。

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