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1、绿豆芽、苦瓜、地皮菜、水芹菜、小白菜、俗话说：三天不吃青 ， 肚里冒火星！还有：河蚌咸肉汤 ， 排骨冬瓜海带汤 ， 鸭舌萝卜丝汤等等 ， 都是很好的清火食品！还可以吃一些水果 ， 如梨子、香蕉、柚子、橙子、苹果、西瓜、黄瓜等 。
2、物类：绿茶 ， 金银花 ， 薄荷 ， 莲子 ， 藕等
3、动物类：甲鱼 ， 黄鳝等
4、其实 ， 大部分生长在水里的或多或少都能去火 ， 海货不算 。
5、汤类：冬瓜排骨 ， 咸蛋炒苦瓜 ， 绿豆汤 ， 冰糖银耳 ， 拌香菜 ， 凉拌海蜇 。
【吃什么清火气最快】6、茶类：菊花枸杞茶 ， 乌龙茶 ， 绿茶 ， 不要喝红茶 。
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