枸杞发黑了还可以吃吗


我刚准备泡点枸杞水喝 , 但是有点几粒发黑了 , 请问枸杞发黑了还可以吃吗?
【枸杞发黑了还可以吃吗】
枸杞发黑了是不可以食用的 。
因为枸杞霉变以后表皮就会发黑 , 原本鲜红的颜色会变得黯黑,同时还会发黏,用手摸上去有黏手的感觉,闻起来也是有腐败的味道,这个时候枸杞内部已经滋生了大量细菌和毒素,如果入药或者作为食材食用,对人体的健康有很大的危害 。所以 , 枸杞如果存放时间长变黑,一定是不能再吃 。

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