香蕉发黑了可以吃吗

【香蕉发黑了可以吃吗】
买来的香蕉放了一晚上发黑了,请问香蕉发黑了可以吃吗?

视情况而定 。
若香蕉仅表现为表皮变黑,没有涉及到果肉,则可以食用 。因为表皮变黑可能是由于碰撞或者长时间置于空气中而发生氧化 , 这种情况对果肉没有影响,也没有细菌滋生是可以食用的 。但如果是香蕉内部也变黑了或变稀软,则说明香蕉已经发生了变质、腐烂 , 这时会滋生大量细菌,不建议食用,食用容易引起消化道的症状 , 出现腹痛腹泻等情况 , 对身体健康造成影响

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