今天买了些新鲜的洛神花,请问洛神花如何冲泡?
1、煮泡法
将水烧至沸腾,加入适量洛神花,转小火再煮约1分钟,将花草倒入壶中,待茶汤色泽转浓即可饮用 。这种泡法比较繁琐,用时也比较长,不过能释放浓郁花香 , 喝茶的口感更好 。
2、冲泡法
【洛神花如何冲泡】将洛神花干茶放在茶壶内或滤斗内 , 直接冲入沸水,让洛神花迅速舒展,散发出香气,冷却至适宜温度即可品饮 。这种泡法比较简单 , 不过缺点是容易让洛神花粉碎产生茶屑,不太美观 。
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