看到最近马蹄很多地方有,请问马蹄和荸荠一样吗?
【马蹄和荸荠一样吗】马蹄和荸荠没有区别,两者是一种东西,只是不同地方的叫法有所不同 , 荸荠之所以被叫做马蹄是由于它的形状和马的蹄子比较像 。马蹄的别称有荸荠、芍、水栗、乌芋、菩荠、凫茈、地栗、钱葱、土栗、刺龟儿等 , 可以生食、熟食或做菜,其皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口 。
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