无花果又名文仙果、圣果等 。是一种高蛋白、高维生素、高矿物质的碱性水果 。是一种开花植物，隶属于桑科榕属 。主要生长于一些热带和温带的地方 。无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酒、饮料等 。那么无花果的功效与作用是怎样的呢？下面一起来了解一下 。
无花果的功效与作用
1.利咽消肿
无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质，具有抗炎消肿之功效，可利咽消肿 。同时，能帮助人体对食物的消化，促进食欲 。
2.降三高
研究显示，无花果为低糖高纤维食物，其含有丰富的维生素C，糖尿病人日常适当吃，可以帮助提高机体免疫力，同时无花果中含有的脂肪酶和水解酶还具有分解血脂的作用，因而能够帮助减少脂肪堆积，在一定程度上起到降压降脂的作用 。
3.轻泻
无花果含丰富的营养成分，供食用 。在便秘时，可用作食物性轻泻剂 。树的乳胶汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分(注射时)，无花果有一定的轻泻作用 。
4.抗癌
无花果未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，这些物质都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，并对正常细胞不会产生毒害 。
5.助消化
无花果还具有很好的健脾开胃的作用，研究显示，其含有的苹果酸、柠檬酸以及水解酶等成分，可以帮助食物的消化，进而促进人体的食欲 。
6.抗肿瘤
无花果属于桑科植物，果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少量苹果酸、琥珀酸等 。它的干果、未成熟果实和植物的乳汁中均含抗肿瘤的成分，乳汁中还含???淀粉糖化酉每、酯酉每、脂肪酉每、蛋白酉每等 。现代研究的结果表明，无花果有一定的轻泻作用，干的水提取物经处理后有抗肿瘤作用 。
通过上述内容的阅读，相信大家对无花果的功效与作用应该有所了解了 。无花果不仅能利咽消肿、降三高，还能抗癌防癌、助消化 。
【无花果的功效与作用 吃无花果的好处】
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