我们在生活中对于主食的选择多是米饭和面条 ， 很多时候我们吃包子都是在早餐 ， 而且买着吃不一定是有我们想要的口味 ， 其实包子的做法也是不难 ， 自己动手制作也是不错 ， 今天我们就是一起来看看地皮菜包子的做法 ， 做出的味道不比一些山珍海味差 。
地皮菜包子的做法
食材：面粉、地皮菜、韭菜、火腿、西葫芦
1、肥头提前消好 ， 楸成小疙瘩 。
2、用温水把面和起来多揉揉 ， 盖好醒发一晚上 。
3、地皮菜洗干净 ， 韭菜洗干净切碎 。
4、熏干切碎 ， 火腿切碎 ， 葱姜切末末 。
5、西葫芦插丝 ， 用盐把水揉出去 ， 洗干净剁碎 。
6、全部放盆里放盐、鸡精、耗油、香油、胡麻油、花椒十三香、味极鲜 。搅拌均匀 。
7、擀成面皮 ， 全部包好 。
8、留出来的肥头放冰箱 ， 吃馒头包子的时候提前消 。
9、水开蒸20分钟出锅放案板上凉凉防制粘黏 。
【地皮菜包子---保护肝脏保护肝脏】10、蒸好的包子 。好好吃 。
我们食用包子是可以很好的补充多种维生素、矿物质和酶类物质 ， 对身体是有很好的抗衰老和预防动脉硬化的作用 ， 同时也是可以很好的提高身体免疫力 ， 酵母是有抗氧化的物质 ， 是可以很好的保护肝脏 ， 有一定的解毒的作用 。西葫芦是有很好的润肺止咳和清热利尿的功效 。地皮菜是有明目、强壮身体的作用 。我们食用包子是可以很好的补充身体能量 ， 让我们有更好的精神状态 。
很多人因为工作繁忙就是没有时间吃饭或者是随便吃一些 ， 这对于身体健康来说是不利 ， 大家是可以在家里面自己动手制作一些地皮菜包子 ， 带到上班的地方食用 ， 不仅是可以吃的开心 ， 也是可以很好的补充身体能量 ， 补充营养 。
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