第一次煮饺子 ， 请问一下饺子冷水下锅好还是热水下锅好？
1、现包饺子
现包的饺子适合热水下锅 ， 煮新鲜的饺子时，需要先把水煮沸，然后再把饺子下锅，为了避免饺子沾到一起，煮的时候需要慢慢的搅动 。
2、速冻饺子
【饺子冷水下锅好还是热水下锅好】速冻饺子热水下锅容易煮烂，还会影响口感 ， 正确的做法是等锅里的水刚刚冒泡 ， 但有还没完全沸腾的时候下锅煮速冻饺子 ， 饺子皮和肉馅受热都会比较均匀 ， 饺子皮的口感也会比较筋道 ， 而且煮出来的饺子也不会破皮 。
推荐阅读
- 冬天空调漏水是什么原因造成的
- 涂了润唇膏后能吃东西吗
- 冷却液加了水对车有没有影响
- 金桔泡水喝有什么功效和作用
- 饺子煮多久才熟
- 空军首任新闻发言人申进科退休，履职10年坚持“战位发布”
- 苏州工会酒店餐饮特惠专场活动指南
- 汽车挂挡卡顿是什么原因
- 张伯礼：绝大多数“新冠后遗症”可逆可恢复