金桔泡水要削皮吗


买了点金桔 , 金桔泡水要削皮吗?
【金桔泡水要削皮吗】
金桔泡水可削皮也可不用削皮,看自身喜好 。
削皮:金桔主要的营养成分都在果肉当中,将其切开泡水,金桔果肉当中的营养成分就能更好的释放出来融入水中 。
不削皮:金桔皮中含有丰富的维生素C以及松柏苷、丁香苷、柑属苷等多种营养成分,对于提高机体免疫力,有很好的帮助,但是部分人群不太喜欢吃金桔的皮,所以金桔削皮或是不削皮主要看自身喜好 。

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