【晒白萝卜干用拿盐腌一下吗】
家里的萝卜吃不完 , 准备拿出去晒干,请问晒白萝卜干用拿盐腌一下吗?
可以 。
晒白萝卜干要用盐腌制一下,盐可以杀菌,还能去除白萝卜干里的水分 。腌制好的白萝卜干含有大批的养分物资 , 恰当的食用,有助于增进人体肠道的消化接收 。先晒再腌的白萝卜干,便利储存,而先腌后晒的口感鲜脆,先晒再腌的白萝卜干,便利储存,而先腌后晒的口感鲜脆,可以依据个人口味,调剂腌制次序 。
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