【新鲜菱角怎么剥壳】
买回来的新鲜菱角不会剥壳，想知道新鲜菱角怎么剥壳？
1、新鲜菱角洗净后 ， 用刀将菱角底部和两侧切掉，用双手放在菱角的两个角上用力掰，同时放在菱角凹进去部位的拇指用力，就能剥出菱角壳 。
2、新鲜菱角洗净后，用刀将菱角沿着比较长的对角切开，再把菱角的壳往肉的方向一顶 ， 壳往外翻，可以将菱角壳剥出 。
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