文章插图
1、面粉里面加入小苏打和温水进行和面 ， 把面团揉光 ， 醒发15分钟 ， 面板上刷油 ， 擀成长条形的面片 。
2、面片上面撒上芝麻 ， 再擀一下 ， 让芝麻粘匀 ， 把面片切成两半 。
3、把长条形的面片 ， 切成大小差不多的方形面片 ， 在方形面片中间切一下 ， 两端不要切断 。
4、把切好切口的面片 ， 从中间窝一下 ， 再从另一端穿出 。
【面片好吃的做法】5、锅内放油 ， 待油热以后 ， 加入面片进行油炸 ， 炸好后就可以装盘了 。
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