最近想自己在家里做一点腊肉,那晒腊肉怎么防止苍蝇?
都可以,视环境温度而定 。
晒腊肉阴干还是大太阳晒干都是可以的,具体需要根据当地的环境温度来决定,如果温度不高的话,那么可以置于大太阳下面晒 , 这样会干得更快一些,而且口感也会要更好一些 。
【晒腊肉怎么防止苍蝇】但是如果当地的环境温度比较高的话,那么建议置于阴凉、通风、干燥处阴干就可以了,不然的话就会流失的油分,从而会影响到腊肉的口感 。
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