最近做了很多腊鱼，腊鱼可以做酸菜鱼吗？
腊鱼可以做酸菜鱼 。
腊鱼煮酸菜可以做成一道菜是酸菜腊鱼 。腊鱼清洗干净片成片，泡菜用剪子剪成大小均匀的小段，热锅烧油葱姜爆香泡菜下锅翻炒，放入辣椒酱翻炒均匀 。
【腊鱼可以做酸菜鱼吗】然后将鱼片盛入锅烧热倒入适量油 ， 油烧热后倒进刚才盛鱼片的盆中即可 。
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