文章插图
猪耳能做凉拌猪耳、红烧猪耳、清蒸猪耳等 。共分为3个步骤 。以下是凉拌猪耳做法详细操作：
操作/步骤
1
煮8分钟
【猪耳怎么吃 猪耳朵怎么吃?】锅中加入水、姜、葱、花椒、猪耳，大火煮8分钟 。
2
准备食材
猪耳切条 ， 小米椒切碎，香菜切段放入碗中 。
3
搅拌均匀
加入姜蒜水、小米辣、盐、酱油、白糖、味精、花椒油，搅拌均匀即可 。
END
总结：
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