我买的姜有点软了，请问怎么分辨生姜坏没坏？
具体有以下：
1.闻气味：可以检查姜的表面有没有异味或硫磺味，一般来说劣质的生姜会有一股很浓的硫磺味 。而且生姜是的姜味是很浓的，如果说姜味不浓或味道改变的要慎买，这样生姜是比较劣质的 。
【怎么分辨生姜坏没坏】2.外观：因为正常的生姜外表是比较粗糙的，而且还比较干，特别是颜色也会发暗 。而劣质的生姜外表是非常光滑的，像打了蜡一样，是非常水嫩的 。
我买的姜有点软了，请问怎么分辨生姜坏没坏？
具体有以下：
1.闻气味：可以检查姜的表面有没有异味或硫磺味，一般来说劣质的生姜会有一股很浓的硫磺味 。而且生姜是的姜味是很浓的，如果说姜味不浓或味道改变的要慎买，这样生姜是比较劣质的 。
【怎么分辨生姜坏没坏】2.外观：因为正常的生姜外表是比较粗糙的，而且还比较干，特别是颜色也会发暗 。而劣质的生姜外表是非常光滑的，像打了蜡一样，是非常水嫩的 。
