我刚去超市买到了一些发霉的生姜，请问怎样辨别姜是否变质？
具有以下：
1、颜色：异味姜变质之后会出现颜色的变化 ， 一般由姜黄色变成了棕色或者是褐棕色，这样都是变质的表现 。
2、质地：由于生姜质地较脆硬，有完整的组织，但是变质之后的生姜变质的部分都会烂，变软烂，一碰就烂 。
【怎样辨别姜是否变质】3、发霉：生姜变质的话，一般可以看到霉菌，还会有些发霉，那么这种姜就不建议食用了 。
推荐阅读
- 魔兽世界怀旧服人物 魔兽世界怀旧服人物属性查看
- 怎么分辨生姜坏没坏
- 生姜能吃皮吗
- 冷却液消耗快的原因有哪些
- 生姜是去皮还是不去皮好
- 生姜怎么去皮最快
- 生姜和老姜的区别有哪些
- 空调制热差是什么问题
- 烘干机巴氏杀菌和紫外线杀菌哪个好