菠萝蜜的核怎么吃 菠萝蜜的核怎么吃 菠萝蜜核的吃法


菠萝蜜的核怎么吃 菠萝蜜的核怎么吃 菠萝蜜核的吃法

1、食盐水煮:剥掉菠萝蜜 , 将核取下 , 用温水冲干净;再将菠萝蜜核放进锅里 , 倒进适当凉水 , 放少许盐 , 煮上大概10分钟左右;然后将菠萝蜜核捞起来放凉 , 就可以吃了 。2、炒:除掉菠萝蜜核里的黄色软膜天花 , 之后放进水中煮开 , 捞出用小火慢炒 , 确保炒过就可以 。3、熬粥:把菠萝蜜核取下 , 用温水冲干净 , 和稻米一起放进锅里用小火煮 , 煮至梗米烂熟就可以 。
菠萝蜜的核怎么吃
菠萝蜜 , 别名波罗蜜、苞萝、木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜东瓜、牛肚子果 , 是亚热带水果 , 都是世界上最重的新鲜水果 , 一般重约5-20KG , 最重要超出59KG 。果肉生鲜或制作成水果罐头、果干、水果汁 。种籽含有木薯淀粉 , 可烹煮;树汁跟叶药用价值 , 退肿祛毒;果肉有解渴、催乳、补中益气作用 。
此外 , 菠萝蜜核还能够熬汤 。将菠萝蜜的核清理干净 , 之后在熬汤时 , 在锅里放进适量菠萝蜜的核 , 等汤炖好以后 , 能够喝汤水吃核 。用菠萝蜜的核熬出的汤 , 不但味儿极其美味 , 并且营养成分也十分丰富多彩 。
需注意 , 菠萝蜜尽管美味 , 但吃时也要多注意 , 防止发生过敏的现象 。所以在吃菠萝蜜以前 , 最好将黄色的果肉放进盐水中泡上数分钟 , 这样既能降低过敏的现象发生 , 并且还能让菠萝蜜的果肉更为新鲜的 。
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