【橙子经过加热后营养会流失吗】
最近很流行做盐蒸橙子吃，那么橙子经过加热后营养会流失吗?
视情况而定 。
1、不会：橙子在加热之后能减少寒凉食物对肠胃的刺激，加热后的橙子还能够使得人体更加容易去吸收橙子中的营养物质，还可以缓解口干以及口渴等症状 。
2、会：橙子在加热时间过长、温度过高的情况下，会破坏其中的维生素含量 ， 导致其营养物质流失严重 。
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