【胡瓜饺子陷的做法】
![胡瓜饺子陷的做法](http://img.readke.com/230520/1033214U4-0.jpg)
文章插图
1、胡瓜120克,虾皮10克,猪肉馅35克,葱末5克,水饺皮6张,酱油5毫升,香油5毫升,盐1/2小匙 。
2、胡瓜刨成细丝,用少许盐抓匀,放置30分钟,再挤干水分,与虾皮、猪肉馅、葱末搅拌均匀,放入酱油、香油拌匀,包入水饺皮中 。
3、水煮开,投入水饺煮熟即可 。
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