风干好的香肠蒸多久才能蒸熟

【风干好的香肠蒸多久才能蒸熟】
我买了一些香肠 , 请问风干好的香肠蒸多久才能蒸熟?

风干的香肠一般蒸15-20分钟就能蒸熟,但是具体要根据香肠的大小和分量来调整 。建议大家蒸香肠的时候,选择冷水下锅蒸 , 因为水开后下,再去蒸香肠容易被烫伤 。
虽然风干的香肠十分美味,但是不能多吃 , 因为风干的香肠不是新鲜的肉类食品,风干的过程中容易被细菌污染,而且风干的香肠含有一定量的亚硝酸盐,经常食用会对人体造成影响 。

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