贵阳特产有哪些土特产 贵州贵阳特产有哪些土特产


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贵阳的土特产有:丝娃娃、盐酸菜、黄粑、凯里酸汤、刺梨干、遵义羊肉粉、鸡辣角、阳朗辣子鸡羊艾毛峰茶、波波糖、花溪辣椒、威宁荞酥、花溪牛肉粉、遵义鸡蛋糕、贵州刺梨、都匀毛尖、湄潭翠芽等 。
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香酥鸭的主要特点就在“香酥”两字上 。香 , 香味浓郁 , 香气扑鼻;酥 , 酥软爽口 , 酥而不油 , 让人吃起来有点欲罢不能 。香酥鸭放了大量的花椒在里面 , 还粘了一点点辣椒面 , 吃起来让舌头非常酥麻 。
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丝娃娃 , 别名素春卷 , 是贵州省贵阳市的一种常见的地方传统小吃 , 只要在贵阳各地每一条街上 , 几乎都能看得见 。此菜素菜脆嫩 , 酸辣爽口 , 开胃健脾 。
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黄糕粑又名黄粑 , 是贵州省的一种传统特色小吃 , 由于食用时的形状酷似糕点 , 粑片呈金黄色 , 故得名黄糕粑 。黄糕粑是走亲访友、家人团聚、过年过节的必备标志性食品 , 是用黄粑叶包装成型的 , 苗寨里做得大 , 比一般人的手臂都粗 , 如同灰碱粑的大小 。

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