文章插图
1、主要材料：白米1杯，肉馅150克，紫菜75克 ， 葱花少许调味料水8杯，料酒1大匙 ， 盐1茶匙，胡椒粉少许 。
2、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥 。
3、另用2大匙油炒肉末 ， 淋料酒去腥后盛出，放入粥内同煮 ， 并加入其他调味料煮滚 。
【紫菜瘦肉粥怎么做 紫菜肉末粥怎么做】4、紫菜撕片，放入粥内略煮即熄火，撒上葱花盛出食用 。
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