荷叶粥你喝过吗，虽然是一碗很常见的养生粥品，但是其中的荷叶是一种药材，也是一种食材，可以有养生保健的利用价值，用荷叶煮粥，可以清热解毒，还可以有降压的作用，来看看这款荷叶粥的做法，可以有降压降脂在功效和作用 。
营养价值:
荷叶碱、原荷叶碱、莲碱、维生素C
适宜人群:
【荷叶粥--清热解暑降血压降血脂】适宜高胆固醇、高脂血症、肥胖者食用
禁忌人群:
体瘦气血虚弱者慎服、孕妇忌食
荷叶粥
所需材料
荷叶1张、大米100克、枸杞5克、白糖适量
荷叶粥的做法
1、将大米淘洗干净，加水浸泡20分钟;枸杞子洗净;荷叶洗净切片 。
2、锅置火上，加适量清水煮沸，放入大米煮沸改小火煮到米粒开花，加入和叶片、枸杞子同煮 。
3、待米粒软烂，拣出荷叶盛熟，使用时加适量白糖调味即可 。
荷叶粥的功效与作用
荷叶中含有多种有效的化脂生物碱，能有效分解体内的脂肪，并且强劲排出体外 。荷叶能明显降低甘油三酯和胆固醇含量，对血脂异常症、动脉粥样硬化、冠心病有食疗作用 。含有黄酮类物质，是大多数氧自由基清除剂，增加冠脉流量，对急性心肌缺血有保护作用 。这款养生食谱可以起到预防动脉硬化的作用，而且也可以有解暑的作用，对于降压有帮助作用，适合三高人群食用，而且也可以有清除血液中的垃圾，对健康有帮助 。
这款荷叶粥的制作方法和好处，上面都介绍了相关的内容，其实荷叶粥的好处有很多，可以起到预防动脉硬化的作用，对于降压降脂有好处，还能有清热解毒的效果，是不错的养生保健的食谱类型，同时也可以有提高体质的作用，这样的养生食谱不妨试试 。
