荔枝的营养价值和副作用

1、吃荔枝有什么好处和坏处
中医学认为,荔枝味甘酸,性温,归脾、肝两经,有生津益血,健脾止泻,温中理气,降逆等功效,能够治疗贫血、脾虚久泻、气虚胃寒、呃逆等病症 。《本草纲目》中记载,荔枝有“补脾益肝、生津止呃、消肿止痛、镇咳养心”等作用 。荔枝较适用于妇女产后血虚及老年体弱多病者 。
但是食用荔枝也有禁忌:中医认为,荔枝性温,阴虚火旺者慎服,即荔枝属于温性食物,多吃易“上火”,故中医辨证属于阴虚不足、虚火偏旺体质的人不宜食用,民间也有“一颗荔枝三把火”之说 。明代医家李时珍认为:“荔枝气味纯阳,其性畏热 。鲜者食多,即龈肿口痛,病齿及火病人尤忌之 。”
近年来的研究表明,荔枝具有降血糖的作用,大量进食可引起低血糖,轻者头晕恶心、腹痛腹泻、疲乏无力、面色苍白、皮肤湿冷等症状,重者嗜睡昏迷、抽搐、四肢瘫痪、心律不齐、血压下降,甚至危及生命 。其发病原因主要是空腹进食大量的荔枝,引起突发性低血糖所致,被称为“荔枝病”,以儿童为多见 。还有个别人对荔枝过敏,会出现皮疹、瘙痒等过敏性皮炎的症状 。
正确食用荔枝的方法:1.充分浸泡和清洗荔枝壳表面的保鲜剂及农药 。2.每日进食荔枝一般不超过300克 。3.不要空腹吃荔枝,最好是在饭后半小时再食用 。4.对荔枝过敏的人、糖尿病患者及阴虚火旺者要禁食或慎食 。5.适量服用绿豆汤或绿茶水以减少荔枝的上火症状 。6.因进食荔枝而引起低血糖者,要适量补充糖水,症状严重者应及时送医院进行治疗 。

荔枝含天然葡萄糖多,还有蛋白质
碳水化合物
多种维生素
补脑,健身,益智
但是多吃上火,会引起体内糖代谢紊乱,造成"荔枝病"(即低血糖),轻者恶心,出汗,口渴无力,重者头晕
昏迷
荔枝可强身
适当吃并不会导致肥胖
二、方法:
⒈喜欢吃荔枝但又怕燥热的人,在吃荔枝的同时,可多喝盐水,也可用20—30克生
地煲瘦肉或猪骨汤喝,或与蜜枣一起煲水喝,都可预防上火 。
⒉还可把荔枝连皮浸入淡盐水中,再放入冰柜里冰后食用,不仅不会上火,还能
解滞,
更可增加食欲 。如果泡上1杯用荔枝叶(晒干)煎的荔枝茶,还可能解食
荔枝多而产生的滞和泻 。
三、注意事项:
荔枝属性温燥,
阴虚火旺的人最好少吃(一次最好在0.25公斤以内) 。如果正
在长青春痘、生疮、
伤风感冒或有急性炎症时,则不适宜吃荔枝,
否则会加重
病症,但身体虚寒、胃寒的则适宜多吃 。
大家都要注意好吃的东西也不能吃的太过火,身体可是革命的本钱哦
有人赞美荔枝对身体的好处:食之能使五内清凉,可以消肺气,滋真阴,返老还童 。但亦有人相信,荔枝是“补火”的果品,多食能引起“火燥”,若身心有燥热,实不宜食用 。
荔枝的“补火”之说,可能是由于荔枝所含的天然葡萄糖特别多,而天然的葡萄糖对补血健肺有特殊的功效,对血液循环、产温机能有特殊的促进作用 。因此,平素“肝火容易妄动”,“体温容易亢进”的体弱者,多吃荔枝,就有可能引起烦躁不安 。
但是,凡有“补火”功能的药物或食品,多数有滋养强壮作用,所以荔枝可当作食疗品以滋补身体,对于心脏衰弱、肺弱之人,吃荔枝有壮心健肺的功效,一般体温不足、贫血衰弱者,不妨当作滋养强壮补益品 。
将荔枝作为壮心健肺或其他食疗用途,通常用的是干果,即荔枝干,采用糯米糍荔枝干,肉厚而糖份多,收效尤佳 。但每日吃十个八个就好了;若以为多吃收效快,贪求急功近利,则反会引起其他问题,如胸腹胀满,口干舌燥,大便秘结,有痔疮者,可能引起痔疮出血 。荔枝干还有如下的用途:歌唱家或需要大声说话者,每日吃三几个荔枝干,对声带有保健作用 。食荔枝干时,要慢吞细嚼,缓缓咽其汁液,使之润泽喉头,才能产生效果 。又如走路时心脏卜卜跳,呼吸喘促,日常嚼食三几个荔枝干,也有好处 。但大便不正常,或有燥热情状时,就要暂停食用了 。

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